Aprašymas
VARDAS PAVARDĖ Valentas Bužinskas
GIMIMO DATA 1978 11 11
ADRESAS Vilniaus raj. Prūdiškių k.
TELEFONO NUMERIS 865556718 ;867841862 ; 852 493000
ŠEIMYNINĖ PADĖTIS Vedęs. Vaikų neturiu.
IŠSILAVINIMAS Aukštesnysis
1994 m - 1998 m. Utenos aukštesnioji žemės ūkio ir maisto pramonės mokykla.
DIPLOMAS Maisto produktų gamybos technologas. IV kategorijos virėjas.
DARBINĖ VEKLA
1998 08 10 - 1998 09 10
Įmonė: UAB CHARPENTIER IR KO
Pareigos: Kepėjas.
Veikla: Prancūziškos duonos, bandelių, pyragų, sausainių kepimas.
1998 11 25 – 2001 01 19 Įmonė: UAB BAFOLINA
Pareigos: Virėjas , Picų kepėjas.
Veikla: Darbas italų virtuvėje. Picų kepimas malkomis kūrenamoje krosnyje. Maisto ruošimas banketams.
2001 01 30 – 2001 06 11
Įmonė: UAB Čilija
Pareigos: Virėjas
Veikla: Maisto produktų ruošimas griliuje.
2001 09 17 – 2004 04 06 Įmonė: UAB DEIFAS ; UAB Pulčinela
Pareigos: Virėjas; Picų kepėjas.
Veikla: italų, vokiečių virtuvė. Picų kepimas elektrinėje krosnyje. Maisto produktų ruošimas banketams, furšetams.
2002 10 28 – 2005 12 20
Įmonė: UAB Bafolas
Pareigos: Virėjas; Picų kepėjas.
Veikla: italų virtuvė, picų kepimas malkomis kūrenamoje krosnyje. Maisto ruošimas banketams, furšetams.
2006 01 01 – 2009 10 31
Įmonė: „ Restoranas Muskatas“
Pareigos: Virėjas; Picų kepėjas.
Veikla: italų, europietiška virtuvė, picų kepimas elektrinėje krosnyje. Maisto ruošimas banketams, furšetams.
2008 10 – 2009 07 Įmonė: “ Apple pub „
Pareigos: Virėjas.
Veikla: europietiška virtuvė. Maisto ruošimas banketams, furšetams.
KALBOS Lietuvių kalba – gimtoji, rusų kalba – gerai, anglų kalba – silpnai.
DARBAS KOMPIUTERIU Pagrindai MS Word; MS Outlook; Skype; Internetas.
KITA INFORMACIJA Receptūrų sudarymas, maisto ruošimas, patiekalų puošimas banketams, furšetams;
Pieno produktų gamybos technologas;
Mėsos gaminių gamybos technologijos praktika AB Utenos mėsa;
Duonos gaminių gamybos technologijos praktika AB Utenos duona ir UAB Krosnis.
Turiu vairuotojo pažymėjimą – B kategorija; automobilis.
POMĖGIAI Domiuosi italų bei ispanų virtuve, daile (laisvalaikiu piešiu), kelionėmis, sportu.